Yakitori
Yakitori zijn Japanse kip spiezen en misschien wel de lekkerste spiezen om je weer helemaal mens te maken. Gegrilde kip met umami, wat wil je nog meer?
Yakitori
- 8 lente-uien
- 500 gram kippendijen
- Zonnebloemolie
- Zout naar smaak
Saus
- 120 milliliter sojasaus
- 120 milliliter mirin (rijstwijn)
- 60 milliliter sake
- 60 milliliter water
- 2 tenen knoflook
- 2 centimeter gember
- 2 eetlepels bruine suiker