Wat zijn goede zuivelvervangers?

Goede zuivelvervangers staan volop in de belangstelling. In een nieuwe serie over plantaardiger eten bespreken ze het hoe, wat en waarom, maar je krijgt ook praktische tips en hulp. Deze keer: welke plantaardige zuivel is het gezondst en waarom deze zuivel veel beter is voor het milieu. Lolkje de Vries legt je uit wat jij kunt doen!