Tacorolletjes uit de oven

OhMyFoodness is dol op taco's maar vind ze soms gewoon te lastig om te eten. Zoveel gekruimel en geknoei. In deze Fastfood Friday maakt ze daarom Tacorolletjes uit de oven. Al het lekkers van taco's maar dan in de vorm van een hartige snack. Veel makkelijker om te eten, leuk om op tafel te zetten tijdens een feestje én net zo lekker.

Ingrediënten

• 10 mini wraps
• 200 gram rundergehakt
• 1 ui gesnipperd
• 1 teentje knoflook fijngehakt
• 1 rode paprika in kleine blokjes
• 100 gram mais uit blik en uitgelekt
• 2 eetlepels tacokruiden
• 1 ei
• 1 eetlepel verse peterselie - fijngesneden
• 50 gram Cheddar geraspt