Smokey Chicken Pot Pie
Echte comfort food om je thuis te voelen in deze koude periode. Smokey Chicken Pot Pie!
Deeg
- +/- 300 gram bloem, plus extra om te rollen
- 230 gram boter uit de vriezer (gaan we raspen)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- 6 tot 8 eetlepels ijs water
Smokey Chicken Pot Pie
- 4 el ongezouten boter
- 500 gram kippendijen
- 2 wortelen
- 3 selderij stengels
- 2 uien
- 1½ theelepel zout
- ½ theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel gedroogde tijm
- ½ theelepel peperkorrels
- 35 gram bloem
- 120 milliliter room
- 250 milliliter kippen boullion
- 150 gram erwten
- Platte peterselie
- 3 eetlepels Heat Enhancer Hot Sauce
Spicy Cornbread
- 2 eetlepels Heat Enhancer Hot Sauce
- 120 gram maismeel
- 60 gram bloem
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ theelepel baking soda
- ¼ theelepel zout
- 175 milliliter melk
- 1 ei
- 2 eetlepels zonnebloem olie