Sesamkip met gember-kokosrijst en granaatappel

Aziatisch georiënteerde gerechten mag je OhMyFoodness bijna iedere dag wel voorschotelen! Vandaag maakt ze Sesamkip met gember-kokosrijst en granaatappelpitten. Een verrassend smaakvol en zoet gerecht dat lekker makkelijk is voor doordeweekse dagen.

Ingrediënten

• 600 gram kipfilet in blokjes
• 2 eetlepels oestersaus
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 eetlepel honing
• 2 eetlepels rijstazijn
• 1 eetlepel ketchup
• 1 theelepel zwarte sesamzaadjes
• 100 gram granaatappelpitten
• 200 gram basmatirijst
• 400 milliliter kokosmelk
• 200 milliliter water
• 5 plakjes gember