Pulled pork uit de oven

In de recepten van Ohmyfoodness gebruikt ze regelmatig Pulled pork en maakt ze dit klaar in de slowcooker. Niet iedereen heeft natuurlijk een slowcooker in huis en daarom deelt ze vandaag in Fastfood Friday het recept voor haar Pulled pork uit de oven. Minstens zo makkelijk als een slowcooker en zeker net zo lekker!

Ingrediënten

• 1 kilogram procureur of schouderkarbonades
• 2 uien in halve ringen
• 4 teentjes knoflook gepeld en geplet
• 33 centiliter donker bier
• 150 milliliter barbecuesaus
• 100 milliliter ketchup
• 1 eetlepel Worcestershiresauce
• 1 eetlepel sojasaus
• 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker
• 1 theelepel gerookt paprikapoeder
• 1 theelepel komijnpoeder
• 1 theelepel uienpoeder
• 1 theelepel knoflookpoeder
• Peper en zout