Nicky Toetjes Special
Vandaag is het Toetjes-dag! Twee nagerechten om je vingers bij af te likken. Appeltaart uit Skyrim en awesome aardbeien goodness. Rechtstreeks uit de wereld van The Elder Scrolls.
Apple cobbler
- 130 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels maizena
- 2 theelepels Nord spices
- 5 appels
- 200 gram bloem
- 90 gram havermout
- 115 gram suiker
- 1 eetlepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 5 eetlepels ongezouten boter
- 240 milliliter karnemelk
Alchemy vanille-ijs
- 60 milliliter slagroom
- 60 milliliter melk
- ¼ theelepel vanille extract
- 1 eetlepel suiker
- 24 ijsblokjes
- 75 gram zout
Nord spices
- 1 ½ eetlepel kardemom poeder
- 1 theelepel kaneel
- ¼ theelepel nootmuskaat
- ¼ theelepel kruidnagel
- Snuf fijne zwarte peper
Sheogorath’s Strawberry Tart
- 600 gram aardbeien
- 60 gram suiker
- 60 milliliter port
- 250 gram mascarpone
- 30 gram poedersuiker
- 2 eetlepels slagroom
- 2 takjes tijm
Sweet Crostata dough
- 125 gram bloem
- 60 gram rogge bloem
- Snufje zout
- 2 eetlepels bruine bastaard suiker
- 6 eetlepels boter
- 2 eetlepels water