Mini poké bowls

Houd je van sushi, liefst zelfgemaakt? Today is your lucky day! Want in bovenstaande video zie je hoe je heel gemakkelijk mini- poké bowls met zalm, edamame, avocado, bosui en sesamzaadjes maakt. Al het goede van sushi, maar dan zonder te hoeven rollen! Snel kijken dus!

Ingrediënten voor 6 mini poké bowls

• 100 gram sushirijst
• 1 kleine zalmfilet
• 1 avocado
• 1 bosui
• 50 gram edamame
• 1 eetlepel sesamzaad
• Optioneel: Japanse mayonaise