Knapperige kaneelkoekjes

In 2011 heeft OhMyFoodness dit recept al gedeeld, maar zowel het recept als de foto's waren hoog nodig aan een upgrade toe. Deze keer besloot ze er ook een video van te maken want deze knapperige kaneelkoekjes wil je echt maken. Ik durf te wedden dat ze in no-time op zijn.

Ingrediënten

• 170 gram bloem
• ½ theelepel bakpoeder
• Snufje zout
• 100 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
• 200 gram kristalsuiker
• 1 ei
• 1 theelepel vanille-aroma
• 1 eetlepel kaneelpoeder