18 oktober 2024

Griekse lamsburger

Featured Video Play Icon

Doe jij het ook graag op zijn Grieks? Probeer dan eens deze overheerlijke Griekse lamsburger! Griekse lamsburger zelf maken? Bekijk hier de video!

Tzatziki

  • ½ komkommer
  • 375 gram volle Griekse yoghurt
  • 5 teentjes knoflook
  • 2 theelepels extra virgin olijfolie
  • 1 eetlepel appelcider azijn
  • 3/4 theelepel zout
  • 2 eetlepels verse dille

Lamsburger

  • 700 gram lamsschouder
  • 1 ui
  • 3 teentjes knoflook
  • Klein handje munt
  • 2 theelepels korianderpoeder
  • 1½ theelepel fijne mosterd
  • 1 theelepel zout
  • Schijfje feta
  • 1 rode ui
  • Paar blaadjes ijsberg sla

Griekse pita’s

  • 500 gram witte patent bloem
  • 350 milliliter lauw water
  • 7 gram instant gist
  • 1 eetlepel honing
  • 10 gram zout
  • 15 milliliter olijfolie

Geef een reactie