Gezonde bami goreng spiegelei
Zin in bami goreng met spiegelei? Probeer dit gezonde bami goreng-recept met spiegelei, pinda's, wortel, paprika en volkoren mie.
Ingrediënten
- 1 ui
- 1 wortel
- 1 rode of gele paprika
- 1 rode peper
- 100 gram taugé
- 1 eetlepel ongezouten pinda's
- ½ theelepel gemalen komijnzaad
- ½ theelepel kurkuma
- ½ theelepel laos
- ½ theelepel gemalen korianderzaad
- 2 eetlepels olie
- 150 gram volkoren mie
- 4 eieren
- 2 eetlepels ketjap manis