Dim sum

Dim sum zijn gestoomde of gefrituurde hapjes uit de Chinese keuken en komen in veel verschillende kleuren, vormen en smaken. Je kunt deze hapjes vullen met vlees, vis, groenten en rijst. Chickslovefood maken gestoomde dim sum met gehakt! Check de video om te zien hoe je ze maakt!

Ingrediënten

• 12 wontonvellen
• 1 teen knoflook
• 1 bosui
• 1 centimeter gember
• 200 gram rundergehakt
• 3 theelepels rijstazijn
• 3 theelepel sesamolie