Companion Meatball Bake & Boiled Cream Treats
Vandaag is het weer zover. Nicky Toet gaat weer een paar gerechten maken uit zijn favoriete game-franchise: The Elder Scrolls! Vandaag de Boiled Cream Treat en The Companion Meatball Bake. Ideaal voor je fantasy vreetkick!
Stormcloak kruiden
- 2 theelepels dille
- ½ theelepel zwarte peper
- 1 theelepel mosterdpoeder
- 2 theelepels venkelzaad
Companion Meatball Bake
- 500 gram aardappelen
- 500 gram gehakt
- 1 ei
- 1 eetlepel sour cream
- 50 gram paneermeel
- 2 teentjes knoflook
- ½ theelepel stormklok kruiden
- 250 milliliter heet water
- 60 milliliter sour cream
- 2 à 3 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels olie
Custard saus
- 375 milliliter volle melk
- 2 theelepels maizena
- 2 theelepels suiker
- 2 eieren
Boiled cream treat
- 60 gram boter
- 320 milliliter melk
- 100 gram suiker
- 2 theelepels actieve gist
- ¼ theelepel zout
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 500 gram bloem
- 1 ei
Extreme knoflooksaus
- 1 ei
- 1 eigeel
- 1 theelepel mosterd
- 3 eetlepels azijn
- 250 milliliter zonnebloemolie
- Zout en peper
- 8 à 10 tenen knoflook
- 250 milliliter opgeklopte slagroom