Chow Fun met kip
Hoera voor makkelijke maaltijden op doordeweekse dagen, deze Chow Fun met kip is een topper! Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst, het gerecht staat in no-time op tafel.
Ingrediënten
- 300 gram kipfilet - in dunne plakjes
- 1 eetlepel maïzena
- 1 eetlepel lichte sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel oestersaus
- 200 gram rijstnoedels - 5mm breed
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 100 gram taugé
- 4 lente-uitjes in grove stukken
- 1 theelepel gemberpasta of ½ cm verse gember
- 2 eetlepel Shaoxing wijn
- 2 eetlepel lichte sojasaus
- 1 eetlepel donkere sojasaus
- 1 theelepel kristalsuiker