Buffalo chicken loempia's met mais

Hartige snacks zijn altijd een goed idee wat mij betreft en deze Buffalo chicken loempia's met mais zijn ook erg lekker voor oud en nieuw! Lekker pittig, maar dat ga je tegen door de romige blue cheese dip.

Ingrediënten

• 15 loempia vellen
• 400 gram kipfilet
• 150 gram mais uitgelekt uit blik
• 1 ui gesnipperd
• 100 gram Cheddar geraspt
• 75 milliliter Franks Hot Sauce
• 50 gram naturel roomkaas
• 50 gram blauwe kaas
• 50 milliliter karnemelk
• 2 eetlepels mayonaise
• 2 theelepel kristalsuiker
• 1 eetlepel verse bieslook fijngehakt