Brownie Cookies

Een brownie is een van oorsprong Amerikaans nagerecht of snack, bestaande uit een vrij dicht plat gebak gemaakt van chocolade en gebakken op een bakplaat. Maar aan de hand van deze receptvideo maak je in plaats daarvan overheerlijke brownie cookies.

Ingrediënten

• 350 gram pure chocolade
• 45 gram ongezouten roomboter
• 225 gram kristalsuiker
• 80 gram maizena
• Snuf zout
• 3 eieren
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-aroma
• Grof zout