27 december 2024

Brain Freeze IJstaart

Featured Video Play Icon

Favoriete snack van een zombie? Hersenen! Geïnspireerd door de game Dead Island 2 maakt Nick deze keer een ijstaart in de vorm van hersenen. Klaar voor een echte brain freeze?

Oma's cake

  • 200 gram suiker
  • 200 gram boter
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 citroen
  • ¼ theelepel zout
  • 4 eieren
  • 200 gram bloem
  • 1½ theelepel bakpoeder

Italiaanse meringue

  • 60 milliliter water
  • 230 gram suiker
  • 3 eiwitten
  • Snuf zout

IJstaart

  • 200 milliliter aardbeien ijs
  • 200 milliliter vanille ijs
  • 200 milliliter chocolade ijs
  • Rode kleurstof

Geef een reactie