BBQ Pulled Pork hapjes

OhMyFoodness is dól op Pulled Pork en gebruikt het graag in verschillende gerechten. Vandaag laat ze in Fastfood Friday een heel fijn warm bladerdeeghapje aan ons zien: BBQ Pulled Pork hapjes met cheddar.

Binnenkort laat ze in een video zien hoe je pulled pork in de oven klaar kunt maken, maar bij deze alvast de recepten voor pulled pork uit de slowcooker en van de barbecue.

Ingrediënten

• 1 vel vers bladerdeeg of 5 plakjes uit de diepvries
• 500 gram koude Pulled Pork
• 100 gram Cheddar geraspt
• 1 ei los geklopt
• 2 eetlepels sesamzaadjes

Voor de saus

• 1 ui gesnipperd
• 50 milliliter water
• 1 eetlepel natuurazijn
• ½ eetlepel mosterd
• 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker
• 50 milliliter ketchup
• 1 eetlepel worcestershiresauce
• 1 theelepel gerookte paprikapoeder
• Peper en zout