Stoofvlees en snacks uit World of Warcraft

De nieuwe World of Warcraft Dragonflight game is nu uit en daarom een recept uit de wereld van World of Warcraft! Een lekkere snack en een heerlijk warm stoofvleesje zo van je kampvuur!

Northern Spices

• 1 eetlepel gemalen cardamom
• 1 theelepel gerookte zout
• ½ theelepel gemalen zwarte peper
• ½ theelepel gemalen gember
• ¼ theelepel gemalen nutmeg

Westfall stew

• 500 gram riblappen
• Zout en peper naar smaak
• 60 gram spekblokjes
• 2 eetlepels boter
• 250 gram bos paddestoelen
• 50 gram zilverui
• 1 eetlepel bruine suiker
• 20 gram bloem
• 400 milliliter runderbouillon
• 200 milliliter rode wijn
• 1 theelepel Northern Spices
• 3 winterpenen
• ½ knoflook
• 80 gram parelgerst
• 1 laurierblaadje
• 7 gedroogde jenever bessen
• Klein handje verse peterselie

Crispy Bat Wings

• 500 gram chicken wings
• 30 gram bakpoeder
• ½ theelepel zout

Glaze

• 2 eetlepels jam
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel Sriracha saus