Blauwe of roze koeken met muisjes
OhMyFoodness is ondertussen 9 maanden zwanger en deze week is ze uitgerekend. Daarom leek het haar leuk om deze week kraamsnacks te delen. Voor als je wel eens iets anders wilt dan de eeuwige beschuit met muisjes, vandaag het recept voor blauwe of roze koeken met muisjes. Super feestelijk en hartstikke lekker.
Ingrediënten
- 200 gram boter op kamertemperatuur
- 175 gram kristalsuiker
- 4 eieren
- 1 eetlepel citroensap
- 200 gram bloem
- Snufje zout
- 200 gram poedersuiker
- 2-3 eetlepels water
- Kleurstof
- Blauwe of roze muisjes